54.第 54 章【倒v结束】

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    第五十四章争宠的女儿4

    杨美琪已经懒得搭理这个女人, 在原主的光环之下, 羡慕嫉妒着原主的自由,殊不知原主为得不到母亲的爱也处于痛苦煎熬。

    她故意用傲慢又不屑的语气, 嘴角微微挑起:“知道卖包子生意好了吧?嫉妒的终于忍不住来抢了?”

    杨三妹砰的摔了勺子, 忍着被大咧咧揭穿的羞耻:“怎么,你忘了你说过的话了?”不论如何,她就是要一个准话,要让杨美琪不再和家里抢生意, 最好挤兑的她关门大吉!

    “说过的话当然算话, ”杨美琪思量了一下, 改进配方的饼倒还是有些油腻, 何况今天已经准备了卖包子的原料, 面粉和馅料都不能浪费,“你不卖饼了吧?”

    得到肯定的答复之后, 杨美琪立刻让帮工小王帮忙搬出做饼的大饼铛。

    小王忐忑的声音都发颤了, 她会包包子, 工钱按照一天包了多少包子算的,小包子十秒一个,她手脚利索, 杨美琪给钱也爽快,这突然不包包子了, 让她做什么去?

    “杨姐, 我不会做饼啊, 怎么办。”

    “不让你做那种千层饼, 还是包馅儿,做一个给你两个的钱。”杨美琪已经想好了那些材料怎么做,沉静的和面撵面皮。

    小王也被她的镇静所感染,在杨美琪的指挥之下,两人井然有序的开始做小圆馅饼。

    早上一般人都不喜欢吃太油腻,为迎合大众口味,饼铛里就不能放太多的油,没有油作为介质,火大了馅饼会焦糊,火小的话熟的就慢,一个饼铛可能会应付不过来客人。

    ***

    “你自己去搬吧,就在那儿放着呢。”杨母倒不是那么不近人情,或者也为了抢了女儿的生意而愧疚,听到杨美琪要借饼铛,立刻答应。

    杨美琪高兴地哼着歌儿把东西弄走,看到三妹气的扯抹布,手里的东西差点被她扯烂。

    杨美琪故意刺激她:“后悔了吧,怎么没有早早的把东西给搬回家呢?让我给钻了空子,哎呀,好难受。”

    抹布刺啦一声裂开,杨小美发誓那一刻真的想打她!

    杨美琪把东西放置好,看到杨小美被气的似乎忘了动作,好心的提醒她:“我知道你羡慕我能上大学,羡慕我可以不给家里挣聘礼,还羡慕我可以进店分成。这不,现在终于知道跟我抢了,抢到手的滋味很爽吧?继续加油呀”

    杨小美一转身,一跺脚,不理她这个神经病二姐了。

    倒是杨母路过,诧异地打量了这个二女儿好几眼。

    ***

    早上六点的时候,两家早餐店前面放置的桌子满满的坐满,很多人已经习惯了先上美琪早餐店买一笼包子,再去杨家胡辣汤店里买一碗胡辣汤,或者一碗豆浆。

    今天一样直奔早餐店而来,却发现这家店的小蒸笼什么的还在,吃小包子的小菜还在桌子上摆着,可居然改成卖馅饼了!

    客人不由一阵哀嚎,美味的小笼包啊,和胡辣汤搭配是多么的美味,怎么就不卖了呢。

    面对客人的疑问,杨美琪的回答一律是:“馅饼也不错啊,外焦里嫩,馅料和包子的馅料是一样的,或者我妈那里卖的也有包子,去那里一套买了吧。”

    客人再问到底为什么改行,杨美琪就笑而不语。

    有人吃着杨家胡辣汤的包子和胡辣汤,做在杨美琪店里的座位上,杨美琪也没有说什么,正常。

    杨小美为此洋洋得意许久,一直注视着杨美琪,等着看她发飙的一刻,没有想到杨美琪发飙没有看到,却听到了客人的抱怨:“怎么回事啊,这包子变味儿了。”

    “就是,就是,包子才卖了一个月就不好好做,怎么做生意的这是。”有人根本不知道这是两家店。

    吃馅饼的倒没有什么怨言,香喷喷的吃完馅饼,抹抹嘴该干啥干啥去了。

    但是之后再来的客人买包子的就少了许多,杨美琪的馅饼依旧卖的火热,一天的生意做完,盘点过后,发现只比之前赚的少了一点儿,并没有少多少。

    倒是杨小美那边,因为错估了销售量,包子馅还剩下小半。杨美琪就见她搅吧搅吧,用保鲜膜盖上了,显然还准备继续卖。

    杨美琪好心提醒她:“馅料不用准备这么多,比预估能卖出的数量再少一点,这样就不会剩下馅料放久变酸。”

    “你会这么好心提醒我,你剩下的馅料怎么保存的?”杨小美垫脚看向杨美琪的身后。

    唉,好心好意的提醒她,怎么就不信呢,一家早餐店生意好的标准呢,不是份量准备的有多么的充足,而是东西卖的有多么的快。客人来的稍微晚一些,你的早饭早已卖完,此时就可以淡淡的回复他们:“啥都没了,明天赶早。”

    客人就会有你家生意很好的假象,还会给客人你不卖剩饭的潜意识。

    但是杨美琪不想跟显然非常怀疑她的人说这些,已经打开锅盖看空盆了,杨小美还是不相信的找来找去,仿佛就是不信今天她家的东西全部卖完似的。

    第二天,第三天,杨小美的包子已经到了无人问津的地步。她不甘又难受,可是总不能掐着客人的喉咙给客人灌下去吧,不喜欢吃就是不喜欢吃。

    杨小美红着眼睛不承认自己的失败:“杨美琪她就是故意的,现在也卖起了千层饼和酱香饼了,比我们家卖的好吃很多,有好手艺怎么不早说,她就是故意卖包子,然后让我们放弃卖饼,她好接手。”

    杨母倒是非常平淡,仿佛看淡了许多,“你二姐说过不让我们卖饼,让专卖汤,是我没有听。”

    这更给杨小美的阴谋论增添了一个有力的佐证,当即嚷嚷道:“你看吧,我说就是她故意的。”

    “够了,你二姐图啥?”杨母打断杨小美的话,“这段时间我们做包子赔了不少,以后还是不做了,专门做胡辣汤,明天做三桶。”

    ***

    胡辣汤是很好做的,一大早早早的煮好,放在桶里保温就成,随时盛。

    这倒是解放了人力,杨母和杨小美闲了不少,只需要即使把碗刷出来。杨母看到杨美琪忙不过来,还顺便把她店里盛饼的盘子收了。

    杨美琪不经意间看到,扯出一抹笑,她也算总结出和杨母相处的一点规律,硬顶着来不行,离得太近了也不行,都是互相伤害,只要把握好一个度,不冷不热的,两个人都舒服。

    她以为两人的关系只是进步了一点点,完全没有想到意外发生时,杨母会为她做到这个地步。