31.兔肉火锅

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    延门山上, 秋色正浓。

    林间落叶枯黄,野地里零星点缀着几株小小雏菊。

    林间的动物们四处游荡。一只肥硕的野兔从地洞里钻了出来。一双琥珀色的眼睛一边机警地打量着周围的环境, 一边啃食着野草。一对长耳朵则不停地晃动, 倾听四周的动静。

    突然, 远处传来了奔腾的马蹄声。

    野兔立即停了啃食, 呆立不动。还不等它细细辨别来者何人, 就听见“噌!”的一声, 耳旁便传来了尖锐的破空之声。还来不及作反应, 一根利箭便戳穿了它的喉咙。

    马儿打了个响鼻,一个卫兵翻身下马, 将倒地的野兔拎起, 一脸兴奋地冲着不远处马上的少年挥了挥,“太子殿下,猎到了一只兔子,正中咽喉!”

    秦世安勒住了缰绳, 伸出手。那小卫似是心领神会,便急匆匆地小跑过来, 将手中的兔子带给他。

    他一把抓住箭尾,提起野兔看了看, 没说什么便将猎物丢向身后随从的怀中, “收着。”

    正在这时, 又听见不远处传来了一阵马蹄声, 只听一个清朗的男声从身后传来:“驾!”

    回头看看来人, 秦世安面不改色地一抖缰绳, “驾!”

    然而身后的人渐渐追赶了上来,见着人,“太子殿下,你倒是等等表兄我啊。”

    秦世安掀了掀眼皮,“等你做什么?”

    “咱们一块儿打猎啊。”端齐舟露出一口大白牙笑道:“陛下说了,今儿谁打到的猎物最多,就能答应那人一个愿望。”

    “所以?”秦世安斜了他一眼,等待他的下文。

    端齐舟左右转头看了看,驱着马向他靠近,侧过头压低声音道:“我要是赢了,当然要让陛下收回成命啦。我是不会娶安阳那个泼妇的!”

    就在前两日,武康帝下了道赐婚圣旨,将安阳郡主许配给镇国公府的大郎君。听说为了这事儿,安阳郡主这两日还闹绝食,静安长公主气急便将她禁足,连这次的秋猎也没让她来。

    端齐舟听闻则有些忿忿,她不愿意嫁,他还不愿意娶呢!

    “那关孤何事?”秦世安勾了勾嘴角,隐隐露出了一丝幸灾乐祸的意味,“既然你有这志向,还不快寻些猎物。”

    说着又瞥了瞥他身后瘪瘪的囊袋,“要是再晚些,这天都黑了。”

    端齐舟听闻连忙小声讨好,“你又不是不知道表兄我的箭法,别说打猎了,连箭靶都射不中。”他一边道一边小心翼翼地瞅了一眼他身后的囊袋,小声讨好:“子圜,你就帮表兄一回吧,你看你,猎了这么多野兔,不如……”

    “想都别想!”秦世安冷声拒绝。

    抖了抖缰绳,身下的马儿得了主人的命令,四蹄撒开了欢儿飞速朝前奔去。

    “殿下!你考虑考虑啊!”端齐舟驾着马在身后锲而不舍地追赶。

    一阵马蹄声后,林子又恢复了宁静。在众人所看不见的暗处,一群人紧紧地盯着他们离去的方向。

    *

    “娘娘,吃些果子吧。”含露一把掀开毡账端着一盘野山果笑盈盈地走了进来。

    刘燕时接过疑惑地问道:“哪里来的?”

    “太子殿下差人送来的,说是延门山上的特产呢。”

    秦世安?今日这太阳倒是打西边出来了。以往都是她给他送吃,这还是他第一次主动送东西给她呢。

    刘燕时压下心中的疑惑了然地点了点头。拿起一个红皮果子,她小心翼翼地咬了一口,竟然意外的甜,还挺好吃的。

    连着吃了几个野山果,就听含霜说道:“明日便是秋猎首射仪式了,娘娘今晚好好休息,到时候可有的热闹看。”

    古往今来,历朝历代都有皇家围猎的习俗。北周尚武,对秋猎看得格外重视。而这皇家秋猎最重要的一个环节便是首射仪式。

    按照以往的惯例,整个延门山围场会按照地形和兽类分布被分为数个区域。

    延门山猎场里既有猛虎花豹之类的凶猛野兽,也有一些兔子花鹿之类弱小无害的动物。

    首日狩猎开始,会由卫军率领骑兵前往预定区域,合围形成一个狩猎的包围圈,将猎物驱赶于集中的地方,山中的猛兽则为追逐猎物而聚拢。

    等这个包围圈到了合适的大小,野兽也集中起来时,卫军便奏请由皇帝开始首射,其余皇室宗亲随射,再之后才是大规模的围射,场面极其浩大。

    等首射结束,皇帝会在营地以当日所获犒劳宗亲大臣,也会赏赐随行的妃嫔和皇子。

    刘燕时听闻,放下手中的果子一言不发。

    她对这种大面积血腥的射杀场面实在提不起兴趣。

    虽然她是厨子,她也吃肉,但是像这种不以吃为目的,以炫耀征服为目的无意义杀戮,她真的不认同。

    似乎是意识到她的沉默,喜鹊有些担忧地问道:“娘娘,您怎么了?”

    “无事。”刘燕时摆了摆手。

    话音刚落就见外头传来一阵喧闹之声,便示意喜鹊出去瞧瞧。

    喜鹊刚一出去便一脸惊喜地跑回来,“娘娘,是太子殿下回来了。”

    刘燕时抬了抬眼,回来就回来呗,这么激动做什么。

    见她仍然没有起身的意思,喜鹊又道:“太子殿下他们打了不少猎物回来呢。”

    含露一听,扬起小圆脸,面上一派喜气,“真的吗?太好了!今晚上有肉吃了。”说着竟忍不住咽了咽口水。

    刘燕时听了不由失笑,“平日里本宫是亏待你们了还是怎么的了?一个个的提到肉这么兴奋?”

    几个小宫女被她这么一打趣不由得红了脸。

    不过是开个玩笑,见她们这么不禁逗也就失了调侃的兴趣,问道:“都打到些什么啊?”

    喜鹊喜滋滋地说着,“奴婢刚刚瞧了,有好多野兔呢!个个都肥的很。”

    刘燕时一头黑线,自个儿身边都是些什么吃货啊?

    她轻咳了一声,“出去瞧瞧吧”,说着便走出营帐。

    不远处,秦世安刚刚翻身下马,将缰绳交给随行护卫。一个小卫将马匹上挂着的鼓鼓囊囊的皮口袋子解了下来,摊开放到营前地上。

    刘燕时一瞧,嗬!好家伙,竟然打了这么多野兔。

    秦世安踱步向她走来,清了清嗓子道:“今晚加餐,把这些兔子处理了。”

    刘燕时一头雾水,呆愣楞地指着这一地的兔子张大嘴巴:“这些,全部?”

    “嗯。”

    “殿下,这……也太多了吧?”根本吃不完啊。

    秦世安斜眼看了看她,凤眸微眯,“怎么?不行?”

    “不不不!您说行就行。”刘燕时摆了摆手道:“只是担心这么多兔子,咱们吃不完。”

    秦世安思忖片刻,淡声道:“这些你不用担心。”

    只听他转头对身后的侍从道:“留下三只,其余的你们拿去分了吧。”接着便命人将这些兔子剥皮处理了。

    得了令的刘燕时纠结地点了点头,接着便开始思考该怎么做这些兔肉。

    正在这时,就见含露从行囊里端出一口铜制小锅,笑问:“娘娘,咱们这兔肉怎么做啊?”

    刘燕时被她这突如其来的动作给吓到了,她惊异地指着那口锅,“你,你怎么把这东西带来了?”

    含露手里的那口锅正是刘燕时前些日子命人仿制的老北京涮羊肉用的铜火锅,中间还有个烟囱状的凸起。

    含露笑了笑还炫耀似的晃了晃,道:“奴婢怕娘娘在外头吃的不习惯,便想着到时候咱们自己开小灶,于是便把这锅带来了。”

    “除了这口锅,奴婢还带了这个。”说着又从行李口袋中掏出了一口大铁锅还有一个小砂锅,以及菜刀、锅铲之类的厨具。甚至连油盐酱醋糖各种酱料都拿小瓶小罐装好带来了。

    看着含露一脸求夸奖的表情,刘燕时终究是无语凝噎了,这到底是来围猎的还是来野炊的啊。

    不过,如今一看含露还是有先见之明的,没有这些厨具就得吃干巴巴的烤兔肉了。

    命人架起炉火,将那口铜质火锅放上,加入水烧开。刘燕时从含露装的那个布袋子里取出了一个小罐,打开盖子里头装着一块块红艳艳的膏体。

    刘燕时取了一些放入铜锅里,这小块遇热便化成了水,把整口锅都变得红艳艳的。

    “这是什么?”在一旁一直围观的秦世安终究忍不住询问。

    “火锅底料。”刘燕时忙不迭地说:“这口锅又叫火锅,放入汤底,拿着切好的肉片去锅里涮一涮,蘸上酱料吃,可美味了!”

    刘燕时又从那些瓶瓶罐罐中倒出不同种类的酱料,盛在小碟子里。

    正在这时,兔子肉也被处理好了送过来,刘燕时拿起菜刀,将兔肉片成薄薄的肉片码在一旁的盘子里。

    不到半个时辰火锅就做好了。

    刘燕时和秦世安相对而坐,面前放着一口火锅,里头是咕嘟嘟冒着浓郁香气的火红汤底,刘燕时率先夹了一片兔肉在锅里涮了涮,再蘸上她精心调配的酱汁,吃上一口别提有多舒服了!

    秦世安学着她的样子也涮了片肉蘸了蘸酱,放入口中慢慢咀嚼两下,随后那双狭长的黑眸瞬间一亮,接下来,手上的动作就越来越快……

    刘燕时又借着炉火,又焖了一砂锅米饭,配上这兔肉涮锅,别提多美了。

    这营帐终究是防不住什么味道,透过缝隙,这火锅的香气便传了出去。守在营帐前的小兵都忍不住咽了咽口水。

    康平和端方慧她们出去打猎,结果一下午也没寻着什么猎物,便丧气地回来了。刚一接近东宫的营帐,就闻到一股若有若无的勾人香味。

    她的眼睛一亮,这么香的味道,准是嫂嫂在做吃食!