45.第 45 章
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一开始怕失败, 原材料就多准备了些, 没想到居然第一锅就成功了,烤出来的月饼多, 他跟秦言两人吃不完, 就送了些出去。
哪成想居然还被人给惦记上了,不过也是,莲蓉月饼口感幼滑清香, 老人家喜欢吃也是正常。
反正今年中秋他也是要做的,多做少做都是做, 便问贺飞星, “你要多少?”
贺飞星脱口道:“五百个吧。”
秦洛川:“……”
秦洛川:“这个不能久放。”
既没冰箱也不能真空包装, 中秋的时候天气也热,月饼做好后放不了多久就会坏。
知道秦洛川误会了, 贺飞星笑着解释道:“多的我打算用来送礼, 跟放铺子里卖。”
秦洛川大致算了一下五百个月饼所需的材料,以及制作要用的时间,说:“我可以试试,但不一定能做得完这么多。”
贺飞星:“没事, 你做多少我要多少。”
秦洛川又想了想道:“对了, 五百个月饼至少要五十斤的莲子, 这么多恐怕一次性买不齐, 你那边方便的话, 帮我把莲子收齐。”
雨溪镇附近虽然产莲子, 但并不多, 一次性要五十斤,镇上几家铺子都不一定凑得起,贺飞星那边则不同,且不说他自己就有不少铺子,就是从别的地方购买,也方便得多。
“行,这个包在我身上。”贺飞星爽快的应下,又问:“还有其他什么需要一起准备的吗?”
“不用了。”秦洛川道:“面粉跟冰糖都好买,咸蛋我打算自己做。”
贺飞星闻言表情有些奇怪的道:“把要用的材料都告诉我了,秦兄你就不怕我偷师?”
秦洛川愣了一下,然后失笑道,“别说告诉你材料了,就算把这几样的配比给你,你也不一定做得出来。”
不是秦洛川小看贺飞星家里的那些厨子,而是做莲蓉月饼需要用到转化糖浆,去年他就了解过,这个世界就没人会做,买不到转化糖浆,最后才退而求其次的买了冰糖,又去山里摘了野生的酸柑回来自己熬。
听他这么说,贺飞星知道是有什么别人不知道的秘方,自然不会再追问,只道:“莲子大概什么时候要?”
“这个不急,”秦洛川道,“在做月饼之前买齐就可以了。”
贺飞星:“那到时候我让人给你送过去。”
秦洛川今天来镇上主要是陪商清月去寄书信,以及采买。跟贺飞星谈妥后就没再多留。
*
雨溪镇除了有官府设立的驿站外,也有民间传递书信的民信局。
驿站只可官员使用,民信局则不同,只要给得起银钱,别说是书信了,就算是其他沉重的物品也是可以捎带的。
跟现代社会的快递有些类似,但又有区别。
快递是专门邮寄东西的,民信局不同,因为社会发展较为落后缘故,需要邮寄书信或是捎带物品的人并不多,所以民信局都是依托着店铺为生。
比如说雨溪镇这里的民信局,据秦洛川所知,就是京城里的某个富户开的布庄,富户家的布庄遍布大炎朝,甚至开到了邻国,各个布庄之间又有往来,在邮寄书信这方面,就有着天然的优势。
到布庄门的时候,商清月看着牌匾上的周记二字,以及右下方腾云样的花纹,迟疑了一下,才跟在秦洛川的身后走了进去。
得知是来寄书信的后,店里的伙计把他们带到了二楼的一个小房间,并请来了掌柜。
邮寄书信所需的费用根据距离的远近不同,可都不便宜,被掌柜的单独接待也是正常。
家里笔墨纸砚都有,书信商清月昨晚就已经写好,卷起来放进掌柜给的竹筒,当面用蜡封上后,掌柜的又取过旁边的纸笔道:“客官这信是要捎往何地,给到谁?”
商清月神情有些难过,低声道:“西南蓉城孙将军营下商明和。”
他边说掌柜的边写,直到听到商明和三字,掌柜的写字的手停了下来,抬头打量了一番商清月后,不确定的问道:“您是商清月商三公子?”
商清月眼里的惊讶一闪而逝,他问:“您认识我?”
“我并不认识您,”掌柜的笑着说,“只是两日前东家小公子才传来消息,说您在这附近,让我打听打听,没想到今天这么巧就遇上了。”
说完他又拿起旁边的竹筒道:“书信您放心,我们会以最快的速度送往蓉城,并交到商二公子的手里。若是蓉城那边有消息了,也会第一时间通知您。”
商清月神色有些复杂的道:“多谢。”
掌柜的只笑了笑,并没有应话。
顿了一下才又问道:“东家小公子让我打听,不知您现在过得可好?”
商清月看了眼身旁的秦洛川,笑着道:“我现在过得很好,请您转告他,让他……不用担忧。”
掌柜的也跟着点头道:“那就好。”
商清月不太想继续这个话题,便问道:“寄书信是多少钱?”
“这我可不能收您的钱,”掌柜的连忙摆手道,“若是收了您的钱,在东家那里我可没法交代。”
商清月:“你收了他也不会知道。”
“哪能不知道,小公子的性格您又不是不了解,”掌柜的面露难色,“您就别为难我了。”
沉默了片刻后,商清月终是点了点头,“我知道了。”
之后掌柜的亲自送两人下楼,路过大堂的时候又道:“店里有不少新来的布料,三公子要不要看看?”
“不用。”商清月摇了摇头,脚不停顿的出了布庄。
秦洛川跟着拐过一条街后,才喊住商清月道:“你慢点走,我们不着急。”
商清月这才停了下来,“我……”
秦洛川:“你要是不想说的话,那就不说,我也不问。”
“没有,”商清月缓缓道,“周家的小公子是我哥哥的……好友,以前我对他有偏见,后来家里出了事,他帮我打点了很多。”
秦洛川问:“所以心里觉得内疚了?”
商清月想了想后,有些纠结的点头:“有点。”
“既然是哥哥的好友,他帮你肯定也是因为以前哥对他也不错,你就不要内疚了,若是以后有机会再见,当面跟他道谢就是。”秦洛川说完后又道,“走吧,我们再去找家布庄买布料。”
商清月跟在后面张了张嘴,没再说什么。
买了布料之后,两人又去把做月饼要用的面粉跟冰糖买,以及腌鸭蛋要用的大量细盐。
家里虽然农活不多,但琐事也不少,下次来镇上还不知道要什么时候去,既然来了,那就多买些。抱着这样的心思,等两人回去的时候,采买的东西已经是两个背篓都装不下了,只得租了一辆牛车送他们回去。
路上秦洛川想到熬转化糖浆要用的酸柑,是长在深山里的,便对商清月道:“过几日我带你去趟山里吧。”
除了酸柑之外,长在山里的一些野货也差不多该熟了,可以去摘些回来吃。
所以秦洛川只带了一个背篓,又准备了两个麻袋,跟柴刀干粮这些东西一起放在背篼里,自己背着,弓箭则拿在手里。
这样商清月不用负重走路,会轻松不少。
两人吃了早饭就出发的,走了一个多时辰才到目的地。
山路难走,秦洛川这个背着东西的倒还好,商清月早已是累得满头大汗,脸色通红了。
找了个宽敞的树荫坐下后,秦洛川从背篓里翻出水壶,打开盖子递给商清月道:“喝点水吧。”
怕商清月渴了喝得急,又忙叮嘱道:“慢点喝。”
他们所处的地方是一片斜坡,阳光透过茂密的树叶照下来,洒下星星点点的光斑,商清月小口的喝了点水,神色有些失落的问:“我是不是拖累你了。”
他体力虽然还算不错,但终究是比不上村里那些干活干习惯了的,在山里走得时间一长,就明显的体现出来了,尤其身边还是个体能比一般人要强得多的秦洛川,即使所有东西都由秦洛川背着,他还是有点跟不上,一路上他能感觉到秦洛川是在放慢了步子等着他。
秦洛川闻言愣了一下,然后笑道:“怎么会。”
见商清月一副你就安慰我的表情,秦洛川又道:“我们来山里摘果子,又不是定了要摘多少,早点到就多摘点,晚点到就少摘点,都可以。要是你不陪我来的话,我自己是会走得快一些,但是你看,这深山老林里,连个陪我说话的人都没有,多冷清。”
商清月闻言低头沉思了一会儿,似乎觉得这话也有道理,就又把水壶递还给秦洛川,“你也喝点水吧。”
秦洛川接过水壶后顺势喝了一口,自然也就错过了商清月眼里那一闪而逝的狡黠。
野生的栗子树都长得高,徒手不可能摘到。
两人歇了一会儿后,秦洛川去砍了根细而长的树干,去掉多余的枝桠后,递给商清月道:“等会儿我爬到树上了,你再把这个递给我。”
爬上树选了个位置站好后,又等商清月走远了一些,秦洛川拿着棍子便是一顿乱敲,随着他的敲打,原本挂着树上的栗子簌簌而落,很快便落了一地。
栗子的外皮多刺,他们不可能把这些外皮也一起带回去,便由商清月拿着背篓把散落的果实收集起来,秦洛川则把果实给剥出来,他一手拿木棍按着栗子,一手握着柴刀砍下,柴刀把果实剁开一个口,再轻轻的一撇,一颗锥形的栗子便滚了出来。
秦洛川拿起一粒剥了,递给旁边的商清月道:“尝尝看。”
商清月细细的咀嚼了一会后,点头道:“好吃。”
秦洛川又给自己也剥了一粒,新鲜的栗子脆嫩清甜,确实好吃。
不知不觉便到了中午,带过来的麻布袋子已经装满了一袋,但两人还想吃完饭后再弄点。
午饭吃的是早上蒸的窝头,从背篓里拿出来的时候,看到旁边的弓箭,秦洛川犹豫了一下,道:“我去附近转转看有没有猎物,你一个人在这里可以吗?我很快就回来。”
山坡朝阳,又比较开阔,知道秦洛川不会走远,商清月也就不怕,点了点头道:“可以。”
约莫两刻钟后,林子里响起窸窣的脚步声,商清月回头,就见秦洛川一手拿着弓箭,一手拎着一只已经清理过的野鸡,便一下从地上站起来道:“夫君,你刚刚猎到的?”
“嗯,”秦洛川含糊道,“看下面有溪流,我就先清理过了,我们生火把它烤了吧。”
商清月眼里亮晶晶的,“好。”
火生起来后,把野鸡刷上秦洛川带来的调味料后,再往上面一烤,很快便散发出肉类特有的浓郁香味。
秦洛川手艺好,烤出来的鸡肉外焦里嫩,一口下去,既有鸡皮的焦脆,又能尝到鸡肉的嫩滑多汁。两人很快便把一直野鸡给分吃完毕,倒是带来的窝头没怎么吃。
下午想着回去路上还要花不少的时间,两人也不敢捡栗子捡得太晚,回去的时候又顺路去摘了些也酸柑,野酸柑个大,摘一背篓也没花什么时间。
之后便由商清月背着背篓,秦洛川用木棍挑着两□□布袋的栗子。
虽说是算好了时间回的,可走到商清月经常砍柴的那座山时,太阳也已经落山了。
秦洛川能感觉到商清月脚步的沉重,但是停下来歇一会儿的话,还没到家天肯定就黑了,便道:“你把背篓放下,我来背吧。”
背着背篓再挑东西确实不太方便,但这里已经到了村里人常走的地方,有路就不用担心挑着的东西被树枝挂到,方便许多。